盤點光復鄉野菜資源,從野菜文化復興走向產業創新;進而透過推廣各式主題的野菜部落小旅行,分享予國內外旅客,期能藉此展現本鄉特色、發展部落產業,亦增進在地青年就業及深入文化的機會。 「你來!野菜行~」以一日單車遊的形式,讓遊程體驗者分別在上下午前往馬太鞍部落、太巴塱部落,深度體驗及聆聽在地生態與文化導覽,在分享野菜文化與部落的相互關係中,見識野菜產業與部落未來發展方向。
一、時間地點
辦理時間 | 活動地點 | 參加對象 |
111年4月21日 (三) | 1. 光復鄉第一市場 2.紅瓦屋老地方文化餐廳 3.太巴塱國小 4.太巴塱KAKITAAN祖靈屋 5.太巴塱紅糯米生活館 | 1.花蓮自學團體代表 2.戶外旅遊部落客 3.體驗遊程產業代表 |
二、行程表
時間 | 主題 | 內容 |
07:50-08:30 | 人員集合 | 集合報到、分配單車 |
08:30-08:40 | 騎單車 | 抵達光復第一市場 |
08:40-09:30 | 市集挖寶趣 | 跟著林鳳廷老師認識野菜發展 |
09:30-09:40 | 騎單車 | 抵達紅瓦屋老地方文化餐廳 |
09:40-10:30 | 野菜採集 | 水生 / 陸生野菜採集 馬太鞍生態文化導覽 |
10:30-12:30 | 無具野炊 | 生態捕魚教學 (Palakaw) 野菜料理無具野炊 |
12:30-13:00 | 騎單車 | 抵達太巴塱國小 |
13:00-14:00 | 走讀太巴塱 | 太巴塱部落文化導覽 |
14:00-14:10 | 騎單車 | 抵達太巴塱紅糯米生活館 |
14:10-15:30 | 太巴塱大地餐桌 | 紅糯米料理體驗 (紅糯米野菜捲餅) 太巴塱紅糯米文化認識 |
15:30-16:00 | 騎單車 | 回到光復車站、歸還單車 |
16:00 | 賦歸 |













































